油そば中毒症患者達のレポート

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S司さんのレポート
ある秋の3連休中日,僕は友人達と山中湖畔にいました。 一泊お遊びテニス合宿(?)での低レベルなテニス(^^;の後で,どこ かのファミレスで昼飯でも食おうかとさまよっていました。 しかしさすがに3連休中日の山中湖の昼時,すごい渋滞はもちろん のこと,どこのファミレスも店の中まで渋滞していてなかなか昼 飯にありつけません。ついに仲間の一人が,「もうコンビニか何 かで買って食って済まそう。」と言い出しました。 その時です。 目の前に「ラーメン処メイン」というラーメン屋が現れました。 そこは1Fが確か雑貨屋になっていて,店は2Fにあるのですが,他 の飯屋がどこも満員待ち行列状態であるというのに,妙に空席が 目立つのでした。しかし,空腹のまま寒い湖畔の道をさまよって いた僕たちは,とにかくあったかい物が食いたかったので迷わず 店に入りました。 店に入るとやはり席はほとんど埋まっておらず,早速席に着いて メニューを開きました。とにかく普通のラーメンでも食えればい いやと思いながら「ラーメン,みそラーメン,ねぎラーメン...」 と順に見ていったのですが,下の方に「油ラーメン」の文字が書 かれているのを偶然にも発見してしまいました。 「おぉ,油ラーメン...いやこれはきっと油そばに違いない。」 以前からはたさんのHPで見たり,テレビ(前にトゥナイトか何か で特集されていたような...)で見てその存在を知り,いつかは食 ってみたいと思ってはいたものの,あまりの突然の出会いに少々 とまどいつつも当然注文しました。 出来上がりを待つ間,ゆっくりと店内を見回すと,「今話題,ス ープのない油ラーメン(細かい言い回しは適当)」などとマジック で書かれた画用紙が壁に貼ってありました。 その後待つこと約20分,「何でこんなに空いてるのに遅いの?」 などとぶつぶつ文句を言い始めた頃,ようやく僕以外の人が注文 した,ラーメンやねぎラーメンが出来てきました。 油ラーメンの完成までには,それから約10分を要しました。大変 空腹だった僕は,「あぁ,俺もフツーのにしときゃよかった。」 と後悔したことは言うまでもありません。しかしどうして油ラー メンを作るのにそんなに余計な時間がかかるのか,未だに謎です。 1Fの雑貨屋に油を買い出しに行っていたとしか思えません。(^^; まあそんなこんなで,他の人が全て食べ終わった頃,ようやく油 ラーメンがやって来ました。 パッと見たところ,メンマ,ねぎ,殻をむくのに失敗したゆでた まご(ホントにひどい形でした),チャーシューなどが乗っていて, 具の少ない冷やし中華みたいです。 そのせいか,僕は当然麺は冷めているモノと思い込み,最初の一 口で危うく火傷するところでした。 食べてみての感想は...「結構イケるじゃん。」 見た目ほどには油っこくありませんでした(あくまでも見た目ほど にはです)し,味付けはラーメンのスープに近いモノでした。 但し,麺のゆで加減は×でした。かなりのびているのに麺全体は 一体化しつつあるという,やはりゆで上がった後で慌てて油を買 い出しに行ったな(^^;,と思わせるモノでした。 また別の場所で同じ様なモノを見つけた時は,必ず食ってレポー トしようと思います。 # 最後に,店を出た後,自販機でウーロン茶を買って一気飲みし # たことを付け加えておきます。(^^;;; ここにもまた「油そば道」に足を踏み込んだ者が・・・。(^^;; しかし見るも無惨そうな出来ですねえ。 油そば自体、最初はラーメン店従業員の食事用だったという噂 があります。(店のおつまみだったという説も) つまり、「簡単、旨い」ということなんだと思います。 それがそんなに遅いとは・・・・・。 是非、本場東京方面で評判の店の「油そば」レポートを!!