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トコロで・・・（やけに唐突ですが）
油そば食べましたよ！
マルちゃんのヤツです。（感想は３段階です）
最初の感想はとても美味しいです！ （お肉のエキスがとても良い！）
途中の感想は意外に冷めないモンだね！（母も私も途中で舌をヤケドしました）
最後の感想はちょっと油がクドイね！です。
最後の部分（油っぽさ）はきっと、ざるそばの様に食べればきっと油っぽさを解消
出来るでしょう！でも、きっと冷めてしまいます。難しいです。
それか、スープを入れるときに油をあんまり入れないように工夫してスープを入れ
れば最後の油っぽさを解消できるかな？なんて思ってます。
スープを麺にかけるときに切り口をパッ！と下に向けて油が下に落ちないようにか
ければ良いかもしれません。
私もお酢とラー油を両方かけて食べました。 お酢をかけた方がサッパリです。
では！
Ｔ井さんの評価がどうも一番多い意見なのかも知れません。
「うまいが、くどい」。
この”くどい”をあるがまま受け入れクセになるか、
”くどい”を中和してさらに昇華させるか、
それは、あなた次第です。
おお、なんて奥深い食べ物なのでしょう！！（笑）
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