先週の土曜日の昼、
朝ご飯兼昼ご飯(もしかしてブランチ!なんておしゃれじゃないんだけど)
油そばを食しました。
購入先 : 松菱マート
メーカー: まるちゃん
購入者 : わたし
料理人 : だんな
試食人 : だんなとわたし
上にトッピングしたもの : 草ねぎと自家製煮ブタのスライス
最初は果実酢はかけないで食べる
なんか油っこいにおいと味、他になにも味がしない
気がする
(。。。なんかあんましおいしくないなあ)
次に果実酢をかけて食べてみる
さっきよりはなんか食べれそう
あらら、最初はなんでこれがおいしいんだと思ったけど
結構おいしいかもしれない!
あっという間に完食!!(なんかTVチャンピオンみたい)
食後に
なんか胃の奥の方から油くんが「う〜」とうなっているような
感覚。ちょっとくどさが残る。
だんだん気持ちわるくなってきた。
喉からしたが油に侵されていくような。
どよ〜ん。
あ〜〜。
食べるのやめればよかった。
という結論に達したわけです。
ちなみにだんなは、
油くどさはあるけれども、なんかまた食べなくなるような味だよな。
と申しておりました。
今回の感想はあまりよくなかったんだけど、改善の余地はあると
思います。
1.上にトッピングする具を工夫する。
辛み系をのせてみる。または紅しょうがなんかもいいかもしれない。
2.寝起きには食べない。
消化が悪いような気がする
3.酢を少し増やす
他の方も書いてましたね。
いろいろ試してみたいと思います。
最後に、皆さんの感想等をみていると男性ではまっている人多いですね。
女性で好印象を持たない人多いですね。
以上油そばレポートでした。
おお、いささか淋しい結果になってしまったようです。
しかし、万人に愛されるようでは、「強烈な食べ物」としては失格です。(^^;;;
ある者は拒み、そしてある者はその魔力に魅せられる、、、、これこそが油そばの
真の姿なのです。(笑)
がっかりしてはいけませんぞ、Y's嫁よ。
油そば様はあなたを見捨てるような無慈悲な方ではありません。
さあ、もう一度食べてみるのです、今度は大丈夫でしょう。
え?いや、本当に大丈夫だって、、、、ね?騙されたと思って(笑)
| 騙されたと思ってまた食べてしまったY's嫁のレポート第2弾!(笑) |
1.Y社ライフサービス発行の”美食宅配’97冬”というちらしに油そばがのって
いました。
(注:Y社ライフサービスとは、うちの会社内にあるスーパー)
ちらしより
”今が旬!!東京・武蔵野名物「ぶぶかの油そば」を再現。
専門店の味をご家庭迄宅配!何とスープのないラーメンなのです。”
はたくんが食べたぶぶかの油そばらしいです。
内容は、8人前(麺150g×8,スープ35g×8,チャーシュ180g,メンマ130g)
値段は、4200円です。
知ってました?
昨日また、油そばを食べてみました。
今度は、麺をゆでてあげたらすぐに皿にもり
トッピングはきざみねぎのみ
食べてみました。
この間食べた時よりもおいしかったです。
なんでだろう?
考えてみました。
理由その1.自家製の煮ぶたがあぶらをくどくさせていた
理由その2.今回は熱いうちに食べた
こんなとこでしょうか!
夫婦でだんだんはまりそうです。
ちなみに、昨日の晩御飯は当初まぐろと鯛のおさしみでした。
しかし、この油そばを食べる為にまぐろの購入をあきらめたのです。
そして、最終的には、油そばと鯛茶づけになりました。(すごい組み合わせ)
油そばつよし!
どうやら、ぶぶかは宅配もしているようですね。
でもそんなもん買うくらいなら「マルちゃん あぶらそば」を買いましょう。
定価298円*4袋=1192円で8食分です。
4200−1192=3002円も浮きます。(多分送料もあるからそれ以上)
これだけあれば、焼きブタ、メンマはもちろん、キャビアだってフォアグラだって
買えます。(買えない買えない(笑))
#ぶぶかは明星のアンテナショップと言う話もあります。
#ということは明星製なんですかね?
しかし、またあぶらそばを食べてくれたんですね。
はまりそうというあたりにかなりの素質を感じます。(笑)
それから、トッピングですが、海苔がかなりイケルと言うことが発覚しました。
海苔の香りが、くどさを「こころなし」中和させてくれます。(笑)
お手軽なので、是非どうぞ。
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